Dear イルシレーネ
8月が終わります。
今月の「おいしい」で やっぱり1番はココかな。
『トラットリア イルシレーネ』
2010年のオープンですが、あんまりおなじお店に行かないアタシたちが
オープン当初から定期的に伺うお店です。
自家製パン6種盛合せ
グリッシーニやレーズンパンにトマトソースのフォカッチャ、
いつもバラエティに富んでいて楽しめます。
シレーネといえば、圧巻の 15種の前菜↑
お肉の前菜は、
バゲットにのってるのが鶏レバーのペースト、豚挽肉とピスタチオを使ったハム、豚肉の煮凍り
お魚の前菜が、
サーモンのマリネ、タラのペースト、自家製タコのサラミ、
緑のソースはイタリアンパセリ、サーモンのマリネにはフェンネルのソース
お野菜は、
鎌倉野菜にそれぞれ違うお味が付いてます。
アタシはこの自家製タコのサラミが大好物!
そして、生クリームを使わないカルボナーラ
アタシはここのカルボナーラが1番! だと思うー!
シンジは久しぶりのシレーネにテンション上がって
珍しく、ウンブリチェッリってゆう手打ちパスタいただきました。
ボルペッテはイタリア風の肉団子
メインのお皿まで頼んでしまうのは、やっぱりシレーネだから。
ドルチェは、試食させてもらったことのあるフォンダンショコラが
超絶おいしいの知ってるし、レモンのグラニータは悶絶のおいしさだし。
迷った挙句、パンナコッタにしてみました。濃厚です。
イルシレーネというお店、
ビルの地下にあって、以前はスペイン料理のお店だったところ。
鎌倉はイタリアン激戦区、
相模湾に面して 遠く江の島や富士山を眺める眺望のイタリアンもあったりして。
シレーネはそーゆうオシャレ感ゼロなわけ…。
鎌倉を訪れたひとを案内する、ってゆうのにイベント感ヨワイわけ。
しかーし超! おいしいのでそれ知ってるひとで満員です!
絶賛シレーネランチは 8月半ばよりちょい前だったんだけど、
その頃、ひゅるひゅるひゅるぅー、って出てきた
モンステラももちゃんは とっくにすっかり おとなの葉っぱです。
この夏、やだったこと〜
炎天下のアスファルトを
馬車 引いて観光客の方乗せてご商売してるひと
あまいのとカワイイの
広島「八天堂」の くりーむパン
いつもカスタードなんだけど。
八天堂オリジナルの保冷バッグに チョコも抹茶も小倉も生クリームも
限定くりーむも セットに詰め合わせて、ひとくちずつ ぜーんぶ食べたい!
パイの実がコメダ珈琲店とコラボしてたので食べてみたけど
シロノワール感なかったよ。
毎年夏に おトモダチからプレゼントがあるんだけど、
彼女はアタシのツボを心得ていて ちょっと笑っちゃう。
ジップロック!
ジップロックだいすきー。
おまけに立つー、自立するー!
マチがあるのでパスタとか入れたら立てて保存できます。
この夏、むくむ、って言ってたアタシに
ハーブティーのチョイスは「むくみすっきり」
「免疫UP」も病気持ちにはありがたい効能です。
お塩いろいろ
アンデス紅塩と天ぷら塩の岩塩はボリビア共和国、
焼き肉塩とごはん塩の岩塩はパキスタン、食べ比べなくちゃ。
ドライフルーツはメロンとピーチ
体にいいけどオシャレでなくちゃ、な 女子力高いセレクトが
さすがです。ありがとね。
いつだかのシンジのお土産、
雪見だいふくに新しいパッケージを見かけると必ず買ってくる、
というアタシのクセが感染っちゃったようです。
バイバイロックスター
夏の始まりから断捨離キャンペーン中
つぎはナニ捨てるでしか。
これも↓粗大ごみに持ってってもらいましょ。
オットの古びたロックギターです。
高校生の頃、親友から譲り受けたというもの (捨ててもいいらしい・笑)。
コレでしか。ネンキモノでしな。
というわけで、凛こと一緒に記念撮影です。
お別れにツェッペリンでも弾いとくぅ?
泣けるやつ1曲お願ーい!
無理!!!
リクエストには応えてもらえませんでした。
あ、ちなみにオット、まったく弾けませんから(笑)。
最近あんまりないけど、飲みすぎちゃってもーだめっ、てとき
『HANABI』のラーメン食べたくなったりします。
先日久しぶりに食べました (パーティーの翌日ね・笑)。
アタシはいっつも つけ麺。つけ麺LOVEです。
宵闇長谷さんぽ
夏の終わりのアートな催し
「長谷の灯かり」
今年で3回目の開催です。
初回は長谷寺境内だけのイベントでしたが
2回目の昨年からバージョンアップして
夜間一斉ライトアップされるのが
長谷・極楽寺エリアの8ヶ所になりました。
去年は週末の開催日がお天気に恵まれず
初回ほど楽しめなかったので今年はリベンジ!
長谷寺での提灯配布だけでなく、御霊神社で提灯の貸し出しがあったので
長谷界隈ではそこここで提灯ぶらぶらぶら下げて
灯りの散策するひとを多く見かけましたよ。
氏神様の甘縄神明宮は鎌倉で1番古い神社です。
LEDライトで、すべての提灯と本堂ほか連動して色が変わる仕組みです。
拝殿へ向かう階段手前の灯篭にも灯り(LEDだけどね・笑)。
続いて向かったのは御霊神社
しょっちゅう伺う すきスポットです。
坂ノ下のお囃子連も太鼓叩きに来てましたよ。
今回 長谷寺はパスしたけど、提灯を持ちながら散策するスタイルは
初回と同じだったようです。
初回の様子はコチラから。
週末も早起きな我々、出かけた藤沢ではランチの時間に早すぎて
10時に空いてる頼りになる 大戸屋へ。
どーしても あまいの食べたかったので朝ごはんは軽ーくかるーく。
アカモクのお雑炊を単品で。アカモクだいすき。
で、どーしても食べたかったのが↑イチジクのパフェ♪
メニューの印象よりかなーり小ぶり(笑)。でも多くを食べられないアタシにはそれもマル。
シンジは熟考に熟考して、やっぱり大戸屋ランチ!
脅威の暑さが続きましたが、今朝の由比ヶ浜は北風が抜けて
季節が動いてるのを感じました。
もうすこし! もーすこし! 残暑にやられませんように!!
ネパール・タイどっちにする
最近の アタリ ランチ!
ネパールほか多国籍料理がいただけます。
写真↑は、シンジの ネパールラムカレーとダルバート
鎌倉・大町『Jijico』
むかーし「cafe de jardan」があって、7年前に「BURE」になって
「読ム読ム」に変わったあの場所に、4月にできたお店です。
店内は「BURE」の頃と変わらないレイアウトです。
ドライフラワーがあちこち置いてあって、
アタシ部屋ん中、ドライフラワーいっぱいにしたいのよねー、って言ったら
あ、それね、それは反対だからね。って言われました(笑)。
ダルバートってゆうのは、ダルがお豆でバートがお米、
インディカ米と豆スープのネパール国民食だそうです。
この日の「本日のタイカレー」は
豚バラ・茄子・ゴーヤー・ジャンボ唐辛子のグリーンカレー
でもシンジはやっぱりネパールで。
マサラチャイだいすき。
午後はお茶するにもいいかもね。
アタシの タイ風 唐揚げ定食
こちら豆スープではなくてお豆腐としめじのお味噌汁です。
この唐揚げ、かなり好みのタイプでした。
しつこくなくて、このひと(作ってるひと)和食も美味しいだろーなーって思う感じ。
黒板にサモサもあったな、ビールもあったから、、、
夕暮れちょっと早めに サモサでビール、ってのナイスかも!!
なかなか定着しない場所のようですが、美味しいお店でしたよ。
ごちそうさまでしたー。
スモアフラペチーノクリスピーマシュマロ
甘いけどすっきり、ごくごく一気飲みしちゃうおいしさです。
観光の方が集まる前、朝の空気のうちに伺うことができるのが
地元が故の贅沢な楽しみです。
権五郎さまの御神矢みくじ
御霊神社が祀っている権五郎景正公の家紋「並び矢」にちなんだおみくじです。
御霊神社のおみくじは むちゃくちゃカワイイと思うの。
8月のサンタクロース
8月半ばの 暑ーい日に サンタクロースがやってきました!
世界中の「おいしい」詰め合わせ。
いつもブログをみてくれていて アタシの体を
気遣ってくださる おトモダチからのお届けものです。
トルコのピスタチオとココナッツお菓子に
(これワインにも合うし濃いコーヒーにもナイスだったよ)、
スイスのチョコレート菓子
(ウエハースざくざくスキなタイプー)、
セルビアのハーブティー
(まだ飲んでないけどポプリとかにも使えるって・マローブルーたのしみー)。
イスラエルのクッキーはアタシもすきなエルサズストーリーのチャイマサラ味
(ミルクティー・チャイの香りとスパイスのバタークッキーおいしーよ)、
アラブ首長国連邦のデーツとアーモンドのチョコレート
(ココナッツパウダーたっぷりで濃厚です)、
イギリスのポテトチップスはクミン・コリアンダー・ターメリック(←全部うちでもよく使う)
のスパイス効いたカレー味
(これグルテンフリーなんだけど全然そんな感じじゃなかったよ)、
こちらはイスラエル・ガリラヤの ザアタルというハーブミックス
(オリーブオイルと一緒にバゲットにつけて食べるのサイコー)。
そして 以前も送っていただいたフランキンセンス
あの 乳香をキャンディにしたものです。
「乳香」の別名が「フランキンセンス」
中東の特産品で樹木から分泌される固形の樹脂です。
それをガムのように噛むんですが
食べにくいでしょ、とキャンディみつけてくれました。
乳香は、ガンに効くと臨床試験で実証されているのです。
夏のサンタクロースからプレゼントが届いたこの日、
朝からお買いものに出ていたアタシは
マスキングテープ(が必要で)も買ってこなくちゃ、って思ってたのに
うっかり忘れてたんですね。
そしたら このおいしい詰め合わせの中に
マステが入ってて びっくりーーー♪
それもキャバリア!
送ってくださったおトモダチもキャバリアママです。
メッセージのカードもキャバリア。
おいしい詰め合わせには いっぱい愛も詰まっていて
とってもうれしくなりました。
ありがとうございました。
おとといの夜は、爆音が続いて おや、と思ったら
江の島・片瀬海岸西浜での花火大会でした。
きのうも暗くなる前に轟音!
低空飛行のヘリコプターは自衛隊機のようです。
今日も暑くなりそうですね。
もー暑いのパスです。
なぎさハウスより
日が暮れると長谷界隈の店先に灯りがともります。
月曜日から今週日曜日まで開催されている
「長谷の灯かり」の案内です。
長谷・極楽寺エリアの8ヶ所が夜間一斉ライトアップされるというもの。
暮れる頃に幻想的な光と闇が溶け合う アートな催しです。
凛このお散歩で通りかかった 収玄寺も きらきら。
静かな華やかさが ちょっと切ない夏の終わりにぴったりのイベントです。
先週土曜日、今年も「夏の終わりを なぎさハウスで」パーティーしました。
(なぎさハウスはうちのことね・笑)
毎年それが終わるとアタシの夏も終わります。もーただ暑いだけ。
今年の前菜3種は自家製じゃないの、ごめん。
タコのスモーク〜バジルソース、サーモンのディルマリネ、アーティチョークのマリネ
ほかには鶏胸肉でチキンタツタだったり、いつものルビーとバジルのサラダだったり。
定番のおうちメニューです。で、今回のメインがコレ↑
包み方はいつもの餃子みたいだけどモモ! ネパール風蒸し餃子モモです。
もっちりむちむち蒸しました。タネにも各種スパイス入ってます。
モモはなんてったってタレ! だそうで
自家製ヨーグルトにトマトに玉ねぎスパイスあれこれにパクチーはフレッシュで。
パーティーお料理写真はゲストがLINEで送ってくれました、ありがとね。
なぎさハウスに集まってくれるみんな、ありがとね。
サンキュウみんな、ほんとありがとね。
そしてお料理全部作ってくれたシンジ、ありがとね。
今日は二十四節気の処暑、
暑さが一段落して幾分過ごしやすくなり始める頃、なはずですが
時季はずれの暑さになるそうですよ。
夏の疲れが出ませんように。
オハヨウの見晴台
毎月18日は観音会
いつものように長谷寺へ。
観音御縁日に回すことができる輪蔵を
今月もぐるぐるごろごろ回したら、見晴台で ぽーーーっ。
もくもく入道雲に うろこ雲が混じって
こっそり夏の終わりが始まっているようですよ。
で、この日のお昼は『BAR raga-raja』
今年3月のオープン、4月から始まったランチが気になってたんです。
どんだけ食べてもオッケー、
どれもおかわり自由で 税込1000円 のビュッフェランチです。
店内こんな感じ。
BAR ってゆうよりスナック…な感じです。
この中↑からお野菜のメニューをワンプレートで出してくれます。
ご飯にお粥・汁物、カレーはセルフ。
次にお魚のおかずとお肉のおかずです。
お野菜やお魚にお肉、どれでももっと食べたいって思ったら
おかわり自由、ってゆうか「おかわり、だいじょぶですか」攻撃すごいです(笑)。
食べたいおかずを食べたい量だけ おかわりできます。
コリンキーと苦瓜・胡瓜の浅漬け
ズッキーニとインゲンの胡麻味噌和え
茄子の焼き浸し
オクラとはんだまのお浸し
万願寺トウガラシの炒めたん
空芯菜のスイートチリ和え
日本南瓜と薩摩芋の味噌で炊いたん
冬瓜と椎茸のスープ、アタシ冬瓜だいすき。
牛蒡とレンズ豆のカレー、本格的なおいしさでしたよ。
チキントマトマサラカレーもありました。もームリだけどね。
季節の魚の焼き物は、マグロのグリル
鶏のグリルは、柚子胡椒焼き
ラーガラージャ、地元のおばさま方に人気のようで
これをもう一切れ、とか そっちをもうちょっと、とか
みなさんおかわりしてました。
で、食べきれずに包んでもらってお持ち帰り(笑)。
アタシは食べすぎると胸腰椎に負担がかかって痛くなるので
ビュッフェランチ、楽しめないかも。
いっぱい食べられるひとには魅力的なはずです。
もー、秋味。
なんだかピークの頃に端折られたみたいだったけど
そろそろ名残の夏ですよ。
あまい生活
そごうで行列に並びました!
軽井沢「FOUNDRY ファウンドリー」のケーキ
メロンとイチジク、イチジクとずいぶん迷ったけど 桃で!
桃のショートケーキと桃のヴェリーヌ
桃 どどーん と丸ごと ジューシー♪
ご近所おトモダチから、いま お家にいるぅ? ってデンワ、
じゃいまから行く! って届けてくれたのは、
吉祥寺「小ざさ」の 最中
あんまり食べる機会のない最中だけど おいしー。
白あんと小豆あん両方とも甘さ控えめ ねっとりだけどすっきり。
ぱくぱくいけちゃいます。
この「小ざさ」ってお店、朝始発から行列ができる超有名店みたいですね。
幻の羊羹の、8時過ぎに配られる番号札ゲットのために
みなさん始発で吉祥寺に集まるそうです。
羊羹と最中だけのお店で、どちらも人気なんだそう。
ごちそうさまでしたー。
〜あまいのオバケ のアタシの あまいせいかつ〜
鎌倉、浜の盆踊り大会
今年は「海のカーニバル」と同時開催です。
最近ちょっとブームの盆踊り、鎌倉では今年で5回目です。
会場の材木座海岸では、和太鼓のワークショップがあったり、
鎌倉市内有志僧侶の読経があったり、コタ&とまのライブがあったりと
盛りだくさんですよー。
海ちがい
連休の先週末、お盆だしね、横浜へお墓参り。
お墓は横浜駅にもわりと近いのでそのまま寄り道。
お墓参りはきらいじゃないけど、寄り道も楽しみのひとつだったりして。
そごうに用事があったりうろちょろしてるまに
お昼ゴハンを食べそびれてしまって、そのまま中途半端な時間に入ったお店は
そごう最上階の『イルピノーロ スカイテラス』
全面窓ガラスのオーシャンビューです。
いつも見ている海とはまったくちがうヨコハマの海ですな。
ランチタイムが終わってから午後5時までは、シーサイドゾーン(海側!)が
ディナータイム準備のためカジュアルゾーン(手前側)へ案内されます。
ファミレスっぽいお店なんだけど、なーんだか
バブリーなテイストがおもしろくて堪能しました!
なんか窓際のふたりを撮ってるみたいな画像よね(笑)。
ティータイム限定のセットメニューは、
4種類の選べるピザと生ビールorソフトドリンクの「ナポリセット」
ドルチェとドリンクが選べる「ドルチェセット」
ビールに惹かれてナポリセットのマルゲリータで。
シンジはプロシュート エ ルッコラ
入店したときガラガラだったのに気がついたら結構盛況、
そしてまわりみんなこの組み合わせだった(笑)、ど定番だね。
顔ハメ看板見つけると、、、ハメちゃうよねー。
小さく顔出し(笑)。見逃してね。
きのうは葉山に病院の日でした。
採血結果に異常がなく病気が進行していないことのご褒美は(笑)、
売店にあるブレドールのミートパイ♪